关键词
上海小吃

上海小吃是上海市的特色地方小吃,有着悠久的历史,起源于南宋期间,有着很丰富的品种,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个地方小吃吧! 上海小吃

曹素功墨锭制作技艺

墨锭,是文房四宝之一,极具东方气质。今天小编带了解墨锭的一种制作技艺——曹素功墨锭制作技艺,曹素功墨锭制作技艺是中国书画墨锭的传统手工制作技艺。 历史 曹素功的墨锭制作技艺,发展历史绵长,继承脉缘清

扣三丝

扣三丝是上海市的一个本帮菜肴之一,选料很丰富,整齐美观,味道鲜美,汤汁清澈,有着很丰富的营养成分,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个本帮菜肴吧! 扣三丝

六神丸制作技艺

六神丸制作技艺是一种独特的生产制作工艺,也是一种科学性的中药食材,制作的原材料也是十分的讲究,它们都也是十分的珍贵,成品的六神丸更是配方独特,运用的技艺更是精湛,在临床的用药中有着独特的疗效,深受大众

上海春卷

上海春卷是上海市黄浦区的一个特色传统小吃,是一个传统节日的视频,酥脆可口,馅料丰富,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统小吃吧! 上海春卷

开洋葱油拌面

开洋葱油拌面是上海市黄浦区的一个特色招牌美食,面条很筋道,用料也很简单,味道鲜美,葱香浓郁,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色招牌美食吧! 开洋葱油拌面

五香豆制作技艺

五香豆制作技艺是独特的一种制作工艺,它的制作也是十分的讲究,料材的搭配更是较为丰富,工艺更是十分的复杂,成品的五香豆极其的入味,口感也是酥脆幽香,味道鲜美爽口,且五香豆更是成为生活中必不可少的一种风味

油墩子

油墩子是日常生活中必备可少的风味小吃之一,也是儿时的回忆,油墩子是用新鲜的萝卜丝和面粉所制作而成的,在经过高温的油炸之后所制作而成,出锅的油墩子更是清脆丝滑,味道鲜美,入口更是酥脆,且萝卜中的营养含量

条头糕薄荷糕

条头糕、薄荷糕都是传统风味的美食,它们更是深受大众食客所青睐的一种面点,制作时的工艺更是十分的复杂,所选用的食材也是很讲究,成品的色泽晶莹剔透,外观十分的光滑,口感粘糯香滑,清甜入味,吃起来更是不沾牙

八宝辣酱

八宝辣酱是上海市黄浦区的一个传统著名菜肴,色泽鲜亮,味道鲜香,用料也很丰富,制作方法也很精致,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统著名菜肴吧! 八宝辣酱

热门资讯

庄行羊肉烧酒民俗 庄行羊肉烧酒民俗是盛行于地方的特色风味美食,也是运用独特制作工艺所制作而成的名菜佳肴,更是家常必备的...
青浦田山歌 青浦田山歌是由劳动人民自己创造的一种劳动歌曲,也是一种缓解劳动压力的一种行为方式,山歌的内容十分的精...
枫泾丁蹄 枫泾丁蹄是上海市金山区的一个特色传统著名菜肴,用的是当地优质的猪,做法也是很精致,色泽红亮,肉质肥美...
鼎丰乳腐酿造工艺 鼎丰乳腐酿造工艺是上海奉贤的一个历史悠久的传统酿造工艺,起源于清朝同治年间,品质很优质,有着香甜鲜美...
连环画 连环画图文并茂,文字浅显易懂,又便于携带,成为老少皆宜的娱乐工具,在媒体并不发达的时候,还起到了很强...
七宝方糕 七宝方糕是地方的特色美食,也是当地的风味之一,方糕的制作工艺更是十分的独特,其所运用的食材也是品种繁...
上海港码头号子 上海港码头号子的节奏与劳动节奏完全契合,是所有民歌中与生产劳动实践关系最紧密的。声音嘹亮,多高音区,...
奉贤黄秋葵 奉贤黄秋葵是上海市奉贤区的特产蔬菜,这里有着悠久的种植历史,气候环境适合该品种的生长,有着丰富的营养...
孙文明民间二胡曲及演奏技艺 在上海市,流传着民间艺术的瑰宝:孙文明民间二胡曲及演奏技艺。今天就让我们一起来了解一下这项艺术的故事...
凤尾鱼罐头 凤尾鱼罐头,该产品系上海崇明的名牌产品,曾在全国质量评比中获第一名,畅销港、澳、美国等地。这种罐头鱼...