羊背子

羊背子是一道风味的美食,也是冬季食品的滋养佳品,其制作的流程也是十分的独特,所用的是新鲜的羊肉随烹制而成,肉质十分的软糯丝滑,口感更是劲道鲜美,味道清香无比,沾...

蒙古包子

包子是常见的早餐食品,今天让小编来介绍下内蒙古最具特色的蒙古包子 蒙古包子

莜面饺子

莜面饺子是一种健康的粗粮美味,也是面食中一道食品,莜面中富含多种的膳食纤维,对人体市很有益的,且莜面饺子的制作工艺更是十分的简单,成品的味道也是十分的鲜美可口,...

那达慕

每年七、八月牲畜肥壮的季节蒙古族都会举行“那达慕”大会,用此来表示丰收的喜悦之情。在蒙古族人民的生活中占有比较重要的位置。感兴趣的小伙伴跟随本地屋的小编一起来看...

窝子

窝子是一种传统风味名吃,也是用莜面精工细作的一种面食品,它的制作也是十分的简单,制作的工艺更是十分的独特,成型的窝子更是形状别致,口感更是十分的劲道软绵,味道香...

锅饼

锅饼是用锅具所制作出来的美食小吃,它也是当地的传统美味面食之一,外形较为壮观,色泽更是清澈,香味浓郁,面质更是十分的软绵,它更是一款粗粮食品,多吃锅饼更能促进肠...

西乌旗烤全羊

西乌旗烤全羊是一道风味的美食,它是选取一整只的羊经过腌制之后所烘烤制成的佳肴,成品的羊肉更是十分的外焦里嫩,味道鲜美幽香,肉质更是富有嚼劲,口感也是十分的浓郁,...

楚拉子

楚拉子是一种传统的风味小零食,它是用新鲜的牛奶经过制作之后所形成的美食,它的制作工艺也是十分的独特,成型的美味更是散发着浓郁的奶香味,且入口较为甘甜丝滑,酸甜可...

苏尼特羊肉

苏尼特羊肉是大众喜爱的一道美味名菜,也是一道传统的滋补佳品,尤其盛行于冬季,更有暖胃的功效,其羊肉更是减肥的首选肉食之一,多吃更能增强自身的功能,且羊肉更是大众...

东乌旗奶茶

东乌旗奶茶是蒙古民族最喜好的饮料,也一道风味的饮品,它更是当地的一款茶饮,独具风味,其制作的选料更是十分的丰富,工艺更为精湛和讲究,成品的奶茶色泽醇厚,口感丝滑...

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东乌旗马奶酒 东乌旗马奶酒是牧民最喜爱的饮料,也是宴会中必不可少的一种饮品,它是用上等的马奶为原材料所酿造而成的,...
蒙式羊肉 蒙式羊肉是一种独具风味的美食,也是一道传统的名菜肴,蒙式的羊肉十分的营养丰富,无论是慢炖还是烤制,都...
草药 常识告诉我们,草药作为药材已经有1000多年的历史,令人觉得很权威,但不推荐自我诊断。虽然是天然草药...
凉拌蹄黄 凉拌蹄黄是内蒙古阿拉善的一个特产美食,肉质很细腻Q弹,爽脆可口,有着很高的营养价值,对于人体健康也有...
托县莜面 托县莜面有多种烹饪手法,口味多种多样,制作方法简单,制作莜面需要提前准备和面,揉搓,加之热汤,调味品...
内蒙古黑木耳 内蒙古黑木耳是一种真菌类的美味食材,它有着独特的生态环境和优越的自然条件,其盛产的黑木耳更是十分的品...
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羊杂碎 羊杂碎是用养的个个器官所组成的美味佳肴,也是一道风味的汤品名小吃,这道美食更是具有十分悠久的历史,其...