苏尼特羊肉
既能起到清凉、解毒、去火的作用，又能达到羊肉的补益功效
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：内蒙古 锡林郭勒 苏尼特右旗类型：美食标志：地理标志保护产品,农产品地理标志产品
苏尼特羊肉是大众喜爱的一道美味名菜，也是一道传统的滋补佳品，尤其盛行于冬季，更有暖胃的功效，其羊肉更是减肥的首选肉食之一，多吃更能增强自身的功能，且羊肉更是大众喜爱的肉食之一，对一些疾病更是有预防的作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这苏尼特羊肉的风味吧！
苏尼特羊肉
羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
功效
它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
禁忌
羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用。和猪肉牛肉一样，过多食用这类动物性脂肪，对心血管系统可能造成压力，因此羊肉虽然好吃，不应贪嘴。暑热天或发热病人慎食之。
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