东乡羊肉

东乡羊肉是镇江市丹徒区的一个传统美食,有着丰富的营养成分,做法也是很精致,对于人体健康也有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统美食吧! 东乡羊肉

镇江香醋

镇江香醋是独具特色的食品,也是运用传统的手工所制作而成的,它的制作工艺也是十分的独特,所用的材料更是较为丰富,现今更成为一种大众生活中所必不可少的一种调味料,且...

镇江水晶肴蹄

镇江水晶肴蹄制作工艺相当繁琐,是镇江的特色菜肴,香软不腻,是当地人的最爱。今天,小编就为大家介绍这款镇江特色菜肴!

扬中河豚

扬中河豚产自江苏镇江,是镇江的特产之一,味道鲜嫩肥美,深受人们的欢迎与喜爱,营养价值还极高。 扬中河豚

百花酒

百花酒是镇江市京口区的一个传统特色黄酒,味道很丰富,营养价值很高,味道很清新,对人体也有着很多的保健作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统特色黄酒吧! 百花...

长江白虾

长江白虾是深海的一种虾类食材,也是风味的美食佳肴,其白虾是品质十分优越的海产类食品,用白虾所制作出的美味更是十分的独特,口感鲜美爽口,肉质较为丰厚,其虾类的食品...

陵口萝卜干

陵口萝卜干是镇江丹阳市的一个土特产,用的是当地新鲜的萝卜,爽甜可口,香味浓郁,容易储藏,有着丰富的营养成分,有着悠久的历史,快跟本地屋的小编一起来了解下这个土特...

红烧河豚

红烧河豚是营养十分丰富的美食,它的制作也是十分的独特,河豚是富含多种营养价值的美味,蛋白质的含量也是十分的优越,用其制作的食品更是十分的独具风味,且肉质十分的鲜...

胭脂鱼

胭脂鱼是我国长江流域特有鱼种经济作物,也是独具特色的美食佳肴,胭脂鱼用其也是可制作出很多风味的名菜品,它的口感更是十分的独特,肉质鲜嫩,入口更是丝滑爽口。且胭脂...

镇江小磨麻油

镇江小磨麻油是镇江市丹徒区的一个特色麻油,清澈透明,香味浓郁,制作工艺也是很精致,具有很多的功效作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色麻油吧! 镇江小磨麻油

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鸭嘴鱼 鸭嘴鱼是一种独特的鱼类食材,也是一种风味的美食佳肴,鸭嘴鱼的制作也是十分的独特,工艺更是十分的精湛,...
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扬中江蟹 扬中江蟹是镇江市扬中市的一个特色江蟹,个头较大,有着很丰富的营养成分,味道鲜美,肉质细腻,对于身体健...
镇江肴肉 镇江肴肉是一道传统的美食佳肴,也是风味的特色食材,肴肉的制作工艺也是十分的独特,所用的配料更是十分的...
秧草包子 秧草包子是镇江扬中市的一个特色美食,用的是当地种的秧草为原料,有着丰富的营养成分,对于人体健康有着较...
煎山芋糕 山芋是江苏地区入秋的节令食材,可以入菜也可做甜点享用,无论怎么制作,味道都是非常鲜美可口!今天,小编...
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白汁鮰鱼 白汁鮰鱼是一道传统的美食名菜,使用新鲜的鮰鱼为主要的食材,在加以配菜所制作而成的佳肴,鮰鱼中的营养更...