骨头汤
骨头汤是传统的风味名品，也是营养滋补的好食材，大骨头中所含有的营养十分的丰富，用其制作的特色汤品更是独具风味，汤色较为洁白，味道鲜美，肉质更是松软香糯，来上一口...
鸭油酥烧饼
鸭油酥烧饼是南京市建邺区的一个特色传统小吃，香酥甜蜜，制作方法也是很精致，是当地著名的面食，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统小吃吧！ 鸭...
糖醋小排
糖醋小排是传统的地方美食名菜，也是家常随必备的食品之一，它的选料十分的讲究，品质十分的精致，在烹饪的过程中加以调味料所制作完成，口感鲜甜清香，肉质富有嚼劲，肥美...
南京小笼包
南京小笼包是地方的美食早点，也是传统的面食之一，小笼包的制作工艺也是十分的独特，用料也是十分的讲究，工艺更是十分的精湛，且成品的小笼包更是汤汁浓稠，口味更是鲜美...
桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是一种地方的甜点之一，它是用不同的配料所制作而成的美食，糖芋苗的制作用料也是十分的丰富，制作的工序也是十分的简单，成品的色泽十分的鲜红，口感丝滑爽口，...
东山老鹅
东山老鹅是传统的美食佳肴，也是地方的特色风味名菜，老鹅的制作也是十分的独具匠心，要经过慢炖的制作工艺所完成，成品的老鹅更是十分的浓郁，肉质肥美香醇，味道鲜美。且...
浦口泰山庙会
浦口泰山庙会是一种大型的祭祀活动，也是文化的一种象征，庙会的盛行更是具有十分悠久的历史，这里的商贩云集，商品更是琳琅满目，文艺的表演更是十分的精彩，且庙会的盛行...
北极胞脯
北极胞脯是传统的美味食材，也是独具风味的食品之一，北极胞脯更是营养十分丰富的美食，制作的工艺也是十分的独特，选用的食材更是较为讲究，制作的成为更是鲜美爽滑，味道...
江浦手狮
江浦手狮是具有浓厚民族特色的表演形式，也是比较盛行的民间艺术，手狮的表演大动作更是十分的浮夸，艺术的魅力也是独具特色，且这样的一种表演形式更是成为现今大众的一种...
南京水八鲜饮食习俗
南京水八鲜饮食习俗是用8种水生植物所混合制作而成的风味，也是独具地方特色的美食之一，它的制作工艺十分的独特，成品的饮食更是十分的清淡幽香，味道鲜美爽口，深得大众...