道州灰鹅
道州灰鹅是湖南道州特产之一
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：湖南 永州 道县类型：美食
道州灰鹅是野生的可口风味食材，也是在原生态的环境下所生长而成的动物，用其食材所制作出的美味更加的香醇，口味也是十分的鲜美，肉质更加的丰厚肥美，且多吃鹅肉更是具有较高的营养吸收，美味至极，香气更加的浓郁，下面就由本地屋的小编给大家辣介绍一下这道州灰鹅的特色之处吧！
道州灰鹅
道州灰鹅外形美观，铁嘴、铜脚、白肚皮、瓦灰背和“二短一圆”，全身羽毛基本为灰颜色，而腹部及颈部腹面为白色，嘴呈黑色，脚桔黄色；颈短，脚短，屁股圆。肥育快，肉质鲜美，肥肝好
风味
鹅的羽毛多为白色，而道州灰鹅却是全身灰色。加上它头上没有肉瘤冠，腿短身粗，看起来不够美观，因此，它常不为人们所重视。其实，它肉肥味鲜，是制作烤鹅的上等原料。
特色
它以草食为主，喜欢生活在溪边、河边。每天大约吃1.5公斤鲜草，产蛋时每天加喂50克～100克谷类精饲料即可，3个月～5个月可长至3.5公斤～4公斤，甚至5公斤多，是一种容易饲养、产量较高的家禽。
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