桂花米酒汤圆
桂花米酒汤圆是江南地区美味可口的传统小吃
图灵科科
2023-09-30
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地区：湖北 武汉 新洲区类型：美食
桂花米酒汤圆是用米酒和桂花为主要的制作食材，在经过传统的手工制作的工艺操作之后所形成的传统名小吃，也是值得品尝的风味名佳品。其汤圆的口感十分的软糯丝滑，口感细腻香醇，汤色更加的清淡，香气十分的浓郁，且多吃更是十分的健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这桂花米酒汤圆的特色之处吧！
桂花米酒汤圆
锅中清水煮开，加入米酒和汤圆，煮至汤圆浮起。
功效
桂圆味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。
制作
1、锅中清水煮开，加入米酒和汤圆，煮至汤圆浮起。
2、加入糖桂花搅匀即可。
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