中山松醪酿造技艺是保定定州市的一个特色的酿酒技艺，营养价值也很高，香醇可口，具有很多的功效和作用，对于人体有着很多的好处，快跟本地屋的小编一起来了解下这个酿酒技艺吧！

中山松醪酿造技艺

中山松醪酒酒液金黄诱人，低度幽香，介于黄酒和白酒之间，具备了当今酒类市场中各种主要酒种的优点，即白酒的阳刚之气，黄酒的营养价值，果酒的阴柔之美，且兼具白酒、黄酒、果酒的风格特点，冬饮可加热，夏饮可加冰。

特点

中山松醪酒以河北定州所特有的黑龙泉泉水为基础，辅以多种传统的名贵药材，经多道科学工序蒸制发酵酿制而成，享有“一口品三酒，五味归一盅”的美誉。“松醪”酒本是中国传统文化与传统医药学珠联璧合的产物。从传统文化上讲松醪含有“长寿”、“康健”、“美好”的文化内涵，从传统医药学上讲松叶、松膏具有驱风散寒、滋阴驻颜、消肿利水之作用。

营养价值

中山松醪中使用黄米及中山松子含多种维生素、蛋白质、钙、硅酸镁等多种微量元素。甘草具有补气、益脾之外,还具有清热解毒、通淋利尿的功能。藿香开胃、佩兰醒脾开胃、甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。山查具有降血脂，降血压和开胃功能、陈皮理气健脾，燥湿化痰，清肺。因此中山松醪中具有一定的保健作用。