特色小南瓜是一种特色瓜果蔬菜,也是风味十足的佳品名食材,其南瓜中所富含的营养也是十分的充足,用其煮制完成之后更加的清香,入口十分的松软细腻,香味更加的浓郁,且多吃南瓜更是具有一定的健胃功效,也是十分的健康,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这特色小南瓜的特色之处吧!
特色小南瓜
小南瓜,葫芦科。皮为翠青色,上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相相似,但形状有圆的,也有长的。小南瓜直径大小普遍在15cm以下,有一些小南瓜在成熟过程中,它的屁股会逐步上翘,
特色
小南瓜营养成分虽不及老南瓜,但鲜美多汁,略带甜味,深受大众的喜爱,价格也较南瓜更高。
营养
小南瓜不仅形状小巧玲珑,惹人喜爱,尝起来也是清香可口、糯软润滑,就算和外面大餐馆里做的相比也毫不逊色,南瓜馅也可以换成枣泥、花生、核桃等,既能增加嚼劲又能降低甜度。