百色牛心李是百色市田阳县的一个特色水果，形状独特，当地的产量很丰富，种植范围也很广，肉质厚实，风味独特，味道甜蜜，有着丰富的营养成分，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧！

百色牛心李

百色牛心李，产地广西，闻名国内。 牛心李是李果中的一个优质品种，因其果形似牛心而 得名。果实向阳为红色或粉红色，果肉橙黄色，可食率高，味甘甜，具有独特风味。

特点

牛心李，中国李品种。优点：果实大型、美观、品质上等、较耐贮运。果面紫红色，果皮较厚。果肉橙黄色，肉质细嫩，汁液较多，可溶性固形物含量15%左右，味甜，香气浓，品质上等。树势较强，树姿开张，较丰产。

果实大型，平均单果重80克，最大果重120克以上。果实心脏形，顶部狭圆；缝合线浅， 不明显，两侧对称；梗洼圆形，中深、广；果面底色绿黄，彩色全面紫红色。果肉橙黄色，肉 质细而脆，汁多，味甜，香气浓，可食率97%,可溶性固形物含量15%左右，总糖11.3%,可滴 定酸1.3%,品质上，采收后贮存10天风味更佳。离核，核小。果实在产地7月下旬至8月上旬成 熟。较耐贮运。

功效作用

1、促进消化

李子能有效地促进胃酸的分泌，以及肠胃的蠕动。因此，吃适量的李子能促进消化，增加食欲。

2、清肝利水

新鲜的李子含有多种多样的果酸，而且李子也是一种适合生吃的水果，吃生李子有利于治疗人体肝硬化现象。

3、止咳化痰、美容养颜

李子中的大量维生素和有益成分具有镇咳和祛痰作用，能够美白祛斑，而且美容效果好。