华侨油柑是一种风味十足的可口美味水果,也是值得品尝的佳肴美味果实,其品质也是十分的优越,成熟之后的果实更为甘甜,水分也是十分的充足,口感极为香醇,核小皮薄,多吃更是具有较高的营养吸收,且它的微量元素也是十分的丰富,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这华侨油柑的特色之处吧!
华侨油柑
展开全文 汕尾的油柑,最著名的是华侨出产的,是油柑中的贵族,一粒粒果皮漂亮,口感层次丰富又完美。以果大、味清、甘甜、酥脆、无渣等著称。
风味
有些地方也叫牛柑子或余柑子,大戟科,落叶小乔木,单叶,条状长圆形,互生在很细的小枝上,二列状,宽线形,长椭圆形。果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,油柑叶常用来填充枕头,透气散热。
价值
果实也可做染料。油柑以果形圆大,果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黄或赤黄较理想;愈青绿的油柑,味道较苦涩且咀嚼有渣,油柑子的味道就是:当你第一口咬它的时候,苦苦的,涩涩的,毫不犹豫地马上把它吐掉;可是当你咬第二口时,反而感觉它美妙的清甜,越嚼越有味道。