陆河木瓜
香甜味美的特色水果
图灵科科
2023-01-24
0
地区:广东 汕尾 陆河县类型:美食标志:地理标志保护产品

陆河木瓜是汕尾市陆河县的一个特色水果,当地的气候环境适合木瓜的生长,肉质细腻,味道甘甜,香味浓郁,有着丰富的营养成分,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧!

陆河木瓜

陆河木瓜

木瓜为蔷薇科木瓜属,可供食用和药用。陆河木瓜为热带作物,一年四季都可以开花结果,在广州等地有“四季果王”的头衔。陆河木瓜果实长圆形,个头适中,果型端正,表皮光滑,洁净新鲜,皮黄肉红,肉质细嫩,气味芳香,深受消费者喜爱。

特点

木瓜素有“百益之果”和“万寿果”之称。人们所说的木瓜有两大类,蔷薇科木瓜属植物木瓜(宣木瓜)与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。番木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。因其原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,故在中国属舶来品,所以名其为“番木瓜”,中国主要产地分布在广东、海南、广西、福建等地。其中,以广东陆河木瓜最为著名。

功效作用

1、健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、补充营养

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

3、抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

4、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

5、抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

上一篇:东海柚皮糖

下一篇:水唇柿饼

相关内容

炎帝陵祭典
炎帝陵祭典是一种宗教文化的传承,也是广为大众所推崇的一种文化...
2020-03-05
醴陵釉下五彩瓷烧制技艺
醴陵釉下五彩瓷烧制技艺是以后只能怪运用独特的工艺制作所完成的...
2023-05-31
云阳山南岳宫庙会
云阳山南岳宫庙会是中国民间广为流传的一种传统民俗活动,也是盛...
2023-09-04
槚山皮影戏
槚山皮影戏是一种以兽皮或纸板做成的人物剪影以表演故事的民间戏...
2021-11-16
麻仁奶糖
麻仁奶糖是湖南长沙的一个特色小吃,原料很丰富,制作工序也很复...
2021-12-29
火宫殿
火宫殿是长沙天心区传承民俗文化得大众场所,有着风味小吃,也有...
2020-03-17
八角溪茶叶
八角溪茶叶是日常中十分常见的风味饮品,也是有着独特的生态环境...
2021-08-24
金汤牛鞭
金汤牛鞭是一道十分鲜美可口的汤汁,也是滋补养颜的佳品名汤,其...
2023-07-07
蚕豆气饭
蚕豆气饭是一道十分爽嫩可口的美味主食,也是值得人品尝的风味名...
2023-04-07

热门资讯

上英独角麒麟 上英独角麒麟是汕尾市陆丰市的一个特色舞蹈活动,有着悠久的历史,起源于明朝年间,表演形式也是很有特色,...
甲子海柳烟嘴制作技艺 甲子海柳烟嘴制作技艺是一种独特的技术制作,也是广为大众所喜爱的一种用具,它的制作过程也是十分的讲究,...
柿饼及青梅、鸟梨 柿饼及青梅、鸟梨是汕尾市城区的一个特色美食,有着悠久的历史,风味独特,肉质柔软,有着丰富的营养元素,...
菜稞 菜稞是用以多种不同风味的制作食材所混合完成的地方美食,也是令人无比喜爱的可口佳肴,其此道美食的制作也...
坑口芋头 坑口芋头是汕尾市海丰县的一个特色蔬菜,口感细软,香甜可口,有着丰富的营养成分,口感绵密,烹饪方式也是...
碣石菜头丸 碣石菜头丸是用以传统而又独特的工艺制作所完成的美食,也是值得品尝的可口佳肴,更是一道地方的佳品,其此...
海丰慈菇 海丰慈菇是一种十分传统而又独特的可口美食,也是广为群众所喜爱的特色佳肴,其慈姑中的营养元素也是十分的...
东海竹雕刻工艺 东海竹雕刻工艺是一种用以竹雕为主要的工艺制作所完成的艺术,也是广为群众所喜爱的一种文化佳作,其雕刻的...
南塘踩高跷 南塘踩高跷是一种特殊的艺术表演形式,也是杂技表演的一种独特的活动,它的发展更是度假深远的历史,其高跷...
博美飘色 博美飘色是一种民俗风俗,也是广为群众所喜爱的一种文化活动,活动的内容也是十分的优美,其这样的艺术更是...
油柑 油柑是一种地方的特色名水果,也是广为群众所喜爱的可口果实,其品质也是十分的优越,成熟之后更加的饱满,...
碣石竹马戏 碣石竹马戏是汕尾市陆丰市的一个特色民俗表演,有着悠久的历史,有着传统的气息,表演形式很有特色,唱腔风...
芹菜炒鳗杂 芹菜炒鳗杂是汕尾市海丰县的一个特色美食,用的是鳗鱼杂和芹菜为主要原料,鲜味浓郁,蔬菜香甜可口,风味独...
甲东野生紫菜制作技艺 甲东野生紫菜制作技艺是在优质的环境之下所生长的美食,也是可口的风味汤品食材,其紫菜中酥富含的维生素和...
紫竹观道教音乐 紫竹观道教音乐是汕尾市陆丰市的一个民间宗教音乐,有着悠久的历史,经过时代的变迁流传至今,有着丰富的演...