吴厝淮山是一种纯天然滋补的风味佳品,也是值得品尝的可口美食,其品质也是十分的优越,成品用其煮制之后更加的鲜美,入口爽嫩多汁,色泽也是洁白,口感清脆无比,且多吃这样的理想食品对人体有很多的益处,营养的吸收也是十分的全面,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这吴厝淮山的特色价值吧!
吴厝淮山
吴厝淮山”,因其淮山的产地为玉湖镇吴厝村,因此得名“吴厝淮山”。淮山是一种多年生藤绕草本植物,肉色乳白,味甘粉足,含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素
特色
具有补脾益胃、补肺益肾的功效,既是食用的佳蔬、保健食品,又是一种名贵的中药材。
营养
在中药药理学上, 山药补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品,助长。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。吴厝淮山既是食用和保健食品,又是一种名贵的中药材。