“从龙牌”天星特醋
香醇可口的特色产品
小飞侠啊
2021-10-04
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地区：重庆 合川 类型：美食
“从龙牌”天星特醋是重庆市合川的一个特产产品，有着悠久的而离世，香醇浓郁，酸味纯正，有着丰富的微量元素，帮助促进食欲、开胃等，深受广大食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产产品吧！
“从龙牌”天星特醋
在重庆市合川县一带素有生产“天星醋”的传统，是当地的一大特产之一。其中“从龙牌”天星特醋是“天星醋”系列其中一个产品，已有几十年的制作历史。
特点
“从龙牌”天星特醋由合川县天星桥第一麸醋厂生产， 1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有 70多年历史，源于问中保宁醋之技艺，结合当地水源和自然特点，经过加工和改进而制作成“从龙牌”天星醋。此产品不仅香气醇郁，粘稠性强，酸味纯正，回甜味鲜，而且具有不生花、不变质、不变味的特点。还含有人体所需的多种氨基酸，其氨基酸态氮、葡萄糖等成份都优于国家、部颁标准。此醋既是佳肴的理想佐料，又具有促进食欲、开胃、杀菌、除病健身之功效。因而产品深受群众欢迎，畅销川、黔各地。
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