萧山白对虾是杭州市萧山区的一个特色海鲜，有着丰富的营养成分，个头较大，味道鲜美，对于人体健康有着很多的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色海鲜吧！

萧山白对虾

南美白对虾原产于美洲太平洋沿岸水域，我区于2000年引进，并成功开展了“萧山白对虾”种苗淡化培育和池塘养殖技术的研究。之后逐步在全区铺开养殖。目前，我区拥有全国最大的白对虾淡水连片养殖基地，“萧山白对虾”养殖产业每年保持在10万余亩以上的规模，常年产量在4万吨左右，销售额约12亿元。此外，“萧山白对虾”也远销世界五大洲的20多个国家和地区。南美白对虾早已经从一个地地道道的舶来品变成了我区响当当的拳头农产品。

功效作用

1、治疗腰痛

能用草虾50克，虫草15克，九香虫15克，水煎服，日1剂。

2、催乳

虾的催乳功效较强，而且含有磷、钙、对小孩、孕妇尤有滋补作用。

3、医治时差症

生物学家近期发觉，虾身体的虾青素有利于清除因时间差反映而造成的“时差症”。

4、滋润人体

虾营养丰富，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材。

5、治脾肾虚诸症

能用鲜虾15~20克，清洗，水豆腐500克，切片。再将二味一同放锅中水焯，并添加葱、姜、盐调料，待鲜虾熟后，食水豆腐、鲜虾，饮汤。

6、维护心脑血管病

虾中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗死。