上海芦笋

上海芦笋产于上海崇明。又名石刁柏、龙须菜含有较多的蛋白质,但几乎没有脂肪,吃起来清爽可口,对补充人体蛋白质需要和促进新陈代谢特别有好处。 上海芦笋

甜芦粟

甜芦粟,俗称甜芦穄,属高梁别种,是禾本科一年生植物。须根较粗,常于秆的基部具支撑根。秆粗壮,高2-4米,多汁液,味甜。叶长约1米,宽约8厘米;叶舌硬膜质;叶鞘无...

白杨村山歌

在上海市,流传着一个爱情史诗——白杨村山歌。今天就让我们一起来了解一下这首爱情史诗背后的故事吧,一起来看看~

孙文明民间二胡曲及演奏技艺

在上海市,流传着民间艺术的瑰宝:孙文明民间二胡曲及演奏技艺。今天就让我们一起来了解一下这项艺术的故事吧

奉贤滚灯

在上海,流传着一种独特的民间艺术——奉贤滚灯。今天就让我们一起来了解一下这项艺术的前世今生吧,一起来看看

匍经

现在人们生活习惯的原因,经常会出现腰酸背痛的情况。推拿疏通筋骨,让身体舒畅,今天小编就给大家介绍上海青浦的民间推拿——匍经。 匍经 是流传于青浦练塘、朱家角镇一...

斩蛇疳

关于民间医术有多种,老祖宗留下来的医术,大多甚是有奇效。今天给大家介绍上海青浦的“斩蛇疳”。 民

余天成堂传统中药文化

余天成堂创始于1782年(清乾隆47年),距今已有227年历史,可以说是上海市地区建成最早的中华老字号药房。 创始人余游园是浙江宁波人。游园公以余氏为姓,以...

浦东说书

浦东说书是浦东地区流行的说书方式,也是国家级非物质文化遗产,浦东说书注重情节,且节奏比较快,是当地喜闻乐见的一种曲艺形式,原本发源于上海浦东,后来流行于上海市以...

浦东派琵琶演奏技艺

浦东派琵琶演奏技艺是浦东地区流行的琵琶技艺,琵琶是儒家文化中的一种艺术,各个地方都有自己的风格和流派,而浦东派琵琶演奏技艺独树一帜,一起和本地屋的小编看看具体的...

最新资讯

自贡鲜锅兔 自贡鲜锅兔是一道传统的风味佳品美食,也是深受消费者所喜爱的佳品美味小吃,其肉质中的营养元素也是十分的...
黔江米豆腐 黔江米豆腐是一道十分清甜而又独具地方特色的风味美食,也是豆制食品中极为卓越的名佳品,豆腐的种类和品质...
永川豆豉酿制技艺 永川豆豉酿制技艺是我国传统发酵豆制品,也是十分风味的地方传统美味佳品,更为大众所喜爱的风味名菜,其制...
水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一,是传统的面食,筋道可口,深受人们的欢迎与喜爱,历史悠久。 水口钮...
袁驿豆干 袁驿豆干是重庆市梁平的一个特色美食,大小合适,厚薄均匀,入口鲜美,香味浓郁,用的是优质的大豆,制作方...
土家肾豆 土家肾豆是形状十分别致的一种豆类食材,也是风味十分的可口佳品,更为滋补的一道绿色美食系列,其豆制品的...
秀山油茶 秀山油茶是地方的特色早点茶品系类,也是品质极为卓越的佳品小吃,所选用的精致食材也是十分的众多,制作的...
万州青脆李 万州青脆李是色泽较为碧绿的可口水果,也是爽脆多汁的水果小吃,更为优越的一种地方名品种,其成熟之后的李...
富顺香辣酱 富顺香辣酱是四川自贡富顺县的一个特色调味料,起源于清朝年间,有着百年的历史,色泽红褐色,制作工艺很独...
秀山民歌 秀山民歌是以口头传播,一传十十传百,一代传一代的传下去的艺术,也是地方的特色一种艺术活动形式,更为地...