怀仁羊杂

怀仁羊杂是一种独具风味的美食,也是一道传统的制作工艺菜肴,羊杂顾名思义是羊身上的器官所制作的一种美味,它的制作工艺更是十分的简单,流程也是较为方便,成品的口感十...

烫面饺子

烫面饺子是一种特色的早点之一,它也是传统的面食小吃,饺子的面皮是选用纯手工制作的工艺,馅料也是十分的鲜美,经过蒸制的食品汤汁浓稠,味道鲜嫩,口感爽滑可口,且饺子...

宋氏糖干炉

宋氏糖干炉是一种面制食品,它也是经过烘烤所制作而成的美味小吃,糖干炉更具有十分悠久的历史,运用的是纯手工的制作工艺,成品的美食更是特别的香醇甘甜,甜而不腻,味道...

孟门熬

孟门熬是一种简单易学的风味美食,它更是一道廉价的美味小吃,它的选料也是十分的单调,制作的成本也是较低,工序更是十分的简单,成品的食物更是味道香醇浓郁,口感嫩滑可...

山西荞麦

山西荞麦是生活中减肥所精选的主食一种,它是一款低脂肪,低热量,低糖的食品,它的糖分也是较低,其荞麦中更含有多种膳食纤维,且它的营养和蛋白质也是较为丰富,多吃荞麦...

平鲁面塑

平鲁面塑是一种传统的手工制作工艺,也是具有悠久的历史和丰富的文化内涵,其面塑的原料是选用上等的面粉所制作完成,形成的人物形象更是十分的惟妙惟肖,栩栩如生,彩绘的...

羊拐弯

羊拐弯是羊腿一段最精致的肉,它的肉质更是十分的鲜活,口感较为爽口鲜嫩,其用它来制成的美食更是十分的爽口清香,肉质更是富有弹性,入口更是十分的酥烂,且羊肉中具有多...

地萝菜

地萝菜是一种纯天然绿色的美食,也是一种特色的蔬菜系类,地萝菜也是一种特色的植物类食品,成熟的地萝菜更是口感香醇浓郁,味道更是清香淡雅,多吃也是蔬菜更是有很多的好...

朔州胡油

朔州胡油是一种纯天然绿色的精致油,它制作工艺也是十分的独特,成品的胡油色泽纯黄,营养丰富,气味芬芳,久存不坏,生食不腻,炸食烟雾小,是食品工业的理想油品,更是深...

晋北道情戏

晋北道情戏是一种传统的民间习俗,也是一种文艺活动,更具有十分悠久的历史和内涵风韵,其这样的戏曲更是一种文化的传承,曲目也是十分的精彩,剧种的形式也是十分的别具匠...

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自贡鲜锅兔 自贡鲜锅兔是一道传统的风味佳品美食,也是深受消费者所喜爱的佳品美味小吃,其肉质中的营养元素也是十分的...
黔江米豆腐 黔江米豆腐是一道十分清甜而又独具地方特色的风味美食,也是豆制食品中极为卓越的名佳品,豆腐的种类和品质...
水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一,是传统的面食,筋道可口,深受人们的欢迎与喜爱,历史悠久。 水口钮...
永川豆豉酿制技艺 永川豆豉酿制技艺是我国传统发酵豆制品,也是十分风味的地方传统美味佳品,更为大众所喜爱的风味名菜,其制...
袁驿豆干 袁驿豆干是重庆市梁平的一个特色美食,大小合适,厚薄均匀,入口鲜美,香味浓郁,用的是优质的大豆,制作方...
土家肾豆 土家肾豆是形状十分别致的一种豆类食材,也是风味十分的可口佳品,更为滋补的一道绿色美食系列,其豆制品的...
秀山油茶 秀山油茶是地方的特色早点茶品系类,也是品质极为卓越的佳品小吃,所选用的精致食材也是十分的众多,制作的...
万州青脆李 万州青脆李是色泽较为碧绿的可口水果,也是爽脆多汁的水果小吃,更为优越的一种地方名品种,其成熟之后的李...
富顺香辣酱 富顺香辣酱是四川自贡富顺县的一个特色调味料,起源于清朝年间,有着百年的历史,色泽红褐色,制作工艺很独...
秀山民歌 秀山民歌是以口头传播,一传十十传百,一代传一代的传下去的艺术,也是地方的特色一种艺术活动形式,更为地...