奶干白

奶干白是一种奶香型的酒品,也是一种风味的饮品,颇受当地人民的青睐,它的制作选料是用新鲜的牛奶在经过发酵之后所制作的美味,成品的奶干白更是十分的清香口味,入口更是...

科尔沁叙事民歌

科尔沁叙事民歌是一种民间盛行的文艺活动,也是一种独具韵味的风俗,它具有十分悠久的历史和丰富的内涵,其民歌的内容和题材更是十分的广泛,曲目也是十分的众多,演绎的更...

八珍肴

内蒙古作为一个美食大省,自然是不缺美食的了。那么,内蒙古到底都有哪些美食呢?今天我们本地屋的小编就为大家介绍一下灿烂厚重的蒙古族饮食文化的代表——八珍肴,一起来...

宁城县蕨菜

宁城县蕨菜是一种纯天然绿色的蔬菜,也是一种独特的风味美食,蕨菜更是生活中必不可少的食品,更是一种典型的绿色菜品,其蕨菜的营养也是十分的丰富,所含有的功效和作用更...

开鲁红干椒

开鲁红干椒是一种生活中比不可少的调味料,也是大众喜爱的食品之一,红干椒也是辣椒的一个品种,它的外表十分的鲜红,形状较为细长,果实更是十分的饱满,辣度更是较强,且...

巴林牛肉

随着我国城乡居民收人的增加和消费观念的转变,国内牛羊肉市场需求空间将会越来越大,我国肉牛、肉羊业也将会呈快速、健康发展的势头。尤其是近年来,从国内餐桌上的变化可...

扒鸡茸发菜

扒鸡茸发菜是一道传统的美味名菜,它更是大众喜爱的蔬菜食品之一,它的制作工序也是十分的简单,食材更是单一,制成的美食更是色香味俱全,且成品的色泽更是十分的黝黑,气...

扎鲁特葵花籽

扎鲁特葵花籽是一种传统的风味小吃,它是带壳的坚果类品种,葵花籽顾名思义也是向日葵的别称,它的果仁较大,香味更是十分的纯正,且它的食用价值和营养也是十分的丰富,多...

巴林格斯尔

巴林格斯尔源自内蒙古赤峰,巴林格斯尔文化广为流传,是国家级非物质文化遗产项目,是巴林草原蒙古族习俗文化的重要组成部分。 巴林格斯尔

蒙古族林丹汗宫廷音乐

蒙古族传统音乐中最重要的组成部分就是宫廷音乐,也就是蒙古汗廷音乐。成为国家非物质文化遗产后已经被分类为传统音乐了。 蒙古族林丹汗宫廷音乐

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自贡鲜锅兔 自贡鲜锅兔是一道传统的风味佳品美食,也是深受消费者所喜爱的佳品美味小吃,其肉质中的营养元素也是十分的...
黔江米豆腐 黔江米豆腐是一道十分清甜而又独具地方特色的风味美食,也是豆制食品中极为卓越的名佳品,豆腐的种类和品质...
水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一,是传统的面食,筋道可口,深受人们的欢迎与喜爱,历史悠久。 水口钮...
永川豆豉酿制技艺 永川豆豉酿制技艺是我国传统发酵豆制品,也是十分风味的地方传统美味佳品,更为大众所喜爱的风味名菜,其制...
袁驿豆干 袁驿豆干是重庆市梁平的一个特色美食,大小合适,厚薄均匀,入口鲜美,香味浓郁,用的是优质的大豆,制作方...
土家肾豆 土家肾豆是形状十分别致的一种豆类食材,也是风味十分的可口佳品,更为滋补的一道绿色美食系列,其豆制品的...
秀山油茶 秀山油茶是地方的特色早点茶品系类,也是品质极为卓越的佳品小吃,所选用的精致食材也是十分的众多,制作的...
万州青脆李 万州青脆李是色泽较为碧绿的可口水果,也是爽脆多汁的水果小吃,更为优越的一种地方名品种,其成熟之后的李...
富顺香辣酱 富顺香辣酱是四川自贡富顺县的一个特色调味料,起源于清朝年间,有着百年的历史,色泽红褐色,制作工艺很独...
秀山民歌 秀山民歌是以口头传播,一传十十传百,一代传一代的传下去的艺术,也是地方的特色一种艺术活动形式,更为地...