八义集臭豆腐
八义集臭豆腐是一道享誉盛名的风味名小吃，臭豆腐是用新鲜的豆腐经过长时间的发酵之后所形成的，在经过高温的油炸之后蘸上调料，口味十分的香醇，闻着臭吃着香，入口更是十...
常州周氏家庭剪纸
常州周氏家庭剪纸是常州市一个特色艺术，集合了很多的艺术精华，有着很高的艺术价值，内容很丰富，深受艺术爱好喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色艺术吧！ 常州...
邳州苔干
邳州苔干是一种原生态生长的绿色蔬菜，也是地方的风味美食，苔干更是健康的美味名菜，制作的工艺也是十分的简单，成品的苔干更成为一种特色，深得当地群众的喜爱，且它所含...
虎头鞋制作技艺
虎头鞋制作技艺具有十分悠久的历史，它的制作工艺更具有独特的工艺，虎头鞋的制作要经过多种的工序所完成的，成品的虎头鞋设计独特，线体更是流畅，针法的展现更是十分的细...
邳州青方腐乳
邳州青方腐乳是一种以发酵形式所制作而成的美食，腐乳中所用的材料也是十分的独特，制作完成的食品更是香味浓郁，入口更是较咸，软糯细腻，且腐乳更成为一道下饭的菜品之一...
常州滑稽戏
常州滑稽戏是常州市的一个特色民间表演艺术，起源于民国年间，有着喜剧的效果，自身具有很高的艺术特色，具有很高的文化价值，快跟本地屋的小编一起来了解下这个民间表演艺...
邳州菜煎饼
邳州菜煎饼是地方的特色美食，也是一道早点，它深得大众所喜爱，菜煎饼的制作也是十分的简单，配料更是十分的丰富，成品的煎饼更是色香味俱全，入口更是酥脆清香，吃完更有...
常州雕庄鸟笼制作技艺
常州雕庄鸟笼制作技艺是一种独特的传统技艺，也是一种特色的工艺制作，其鸟笼的种类繁多，选料考究，工序较为复杂，做功精细，成品的风格古雅精致，雕刻的技术更是十分的精...
八义集豆腐乳
八义集豆腐乳是当地的享誉盛名的一道开胃小吃，豆腐乳更是下饭的神器，用其还可以制作出很多不同风味的美食，其豆腐乳的口感十分的绵细，入口十分的爽滑，咸甜适中，且豆腐...
邳州擀面皮
邳州擀面皮是一款令人百吃不厌的佳肴，也是深受面食爱好者所喜欢的，擀面皮的制作更是需要技巧，面皮的特色在于十分的轻薄，味道也是较为浓郁，口感富有嚼劲，来上一口更是...