浪花香天鱼
在中国的烹饪中经常有这样的情况，即菜肴以刀工和调料命名，这道“浪花东星斑”的浪花就是指的是一种切鱼的刀法，浪花的造型比喻钱江的浪花，而这道菜的主要调料虾油卤更是...
鳗鲡
鳗鲡，又名青蟮、凤鳝、河鳗，是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A，加上肉味鲜美可口，被人誉为“水中人参”。 鳗鲡是鳗鲡科、鳗鲡属鱼类。体延长而呈蛇状，尾部...
刀鱼
长江刀鱼最高要买8000元一斤，在以前可是几角钱的事，你可知道刀鱼是怎么样一种鱼？ 刀鱼
崇明花菜
花椰菜亦称花菜、菜花，属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。花椰菜的花球为食用部分，花球洁白、结实，单球重0.5-2公斤。崇明岛面积1200多平方公里，全县仅花菜种...
凤尾鱼罐头
凤尾鱼罐头，该产品系上海崇明的名牌产品，曾在全国质量评比中获第一名，畅销港、澳、美国等地。这种罐头鱼体带子饱满，大小均匀，排列整齐，色泽光亮，香气扑鼻，营养丰富...
崇明扁担戏
崇明扁担戏是崇明当地的一个戏曲活动，无意中从网上看到了扁担戏的相关短片，感觉很新奇，去找了找相关信息，了解到不过1平方米的戏台，背后却是那么精彩繁复。一个人的舞...
天气谚语及应用
天气谚语又称农谚，我国民间广为流传各种有关天气变化的俗语，天气谚语基本上是农业社会的产物，在中国更是家喻户晓，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！ 天气谚语及应...
明鳗鲡
明鳗鲡是一种淡水鱼类，它的品质十分的优良，肉质更是肥美，其制作的方法也是多种多样，工艺更是精湛，成品的口感十分的软糯香甜，肉质鲜嫩多汁，油而不腻，味道鲜美，且鱼...
马陆镇葡萄
爱吃水果的朋友都知道，要买到优质的水果，产地的选择很重要。今天小编给大家推荐上海嘉定的特产——马陆镇葡萄。 马陆葡萄 马陆葡萄始种于1981年。20世纪90年...
大兴安岭黑木耳
大兴安岭黑木耳产自黑龙江大兴安岭，是黑龙江的特色产品，种植面积广，味道好，营养价值非常高。 大兴安岭黑木耳