瀛洲古调派琵琶演奏技艺

“瀛洲古调派琵琶演奏技艺”发源于上海市崇明岛,并在此地流行,距今已有三百多的历史。瀛洲古调派糅合南北琵琶演奏风格,承袭古曲的特性,形成了音乐界四大公认琵琶流派之...

崇明山歌

崇明山歌是崇明劳动人民在长期的生产和生活中创作的,这首山歌更体现了崇明人善良、朴实、热爱生活。正因崇明山地处偏僻,才使那崇明山歌充满着乡野宁静的韵味,早就了这独...

奉贤滚灯

在上海,流传着一种独特的民间艺术——奉贤滚灯。今天就让我们一起来了解一下这项艺术的前世今生吧,一起来看看

泗泾十锦细锣鼓

锣鼓艺术是我国较为常见的民间器乐演奏形式,它分布广泛,在河北、天津、山西、上海、河南、湖北、山西等地都有流传。虽然各地所用乐器不尽相同,但大都以锣、鼓、铙、钹等...

浦东说书

浦东说书是浦东地区流行的说书方式,也是国家级非物质文化遗产,浦东说书注重情节,且节奏比较快,是当地喜闻乐见的一种曲艺形式,原本发源于上海浦东,后来流行于上海市以...

钱万隆酱油酿造工艺

上海有一家专门做酱油的老字号,历史悠久,纯手工制造酱油,让本地屋的小编来给大家介绍下吧!

鸟哨

在上海南汇,有一个很好玩的玩意,那就是鸟哨,是农民捕鸟的工具,声音非常优美,让小编给大家介绍下吧! 鸟哨

南翔小笼馒头制作工艺

说过了嘉定草编工艺,今天变来和大家聊聊嘉定的南翔小笼馒头制作工艺,相信打击啊听完后一定会非常渴望有机会到上海品尝一下这历史悠久的南翔小笼包,一起和本地屋的小编看...

宝山吹塑版画

宝山吹塑版画历史悠久,包含了民间美术和民间工艺的精华同时也包含了地域文化。大家一起来看看具体的内容吧! 宝山吹塑版画

小青龙舞龙会

小青龙舞龙会起源于清末时期嘉定区小河擋地区肖家宅一带(现为菊园新区永胜一队~永胜五队),盛行于民国时期,至今已有百余年的历史,当地人们在元宵节前后进行舞会,历时...

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自贡鲜锅兔 自贡鲜锅兔是一道传统的风味佳品美食,也是深受消费者所喜爱的佳品美味小吃,其肉质中的营养元素也是十分的...
黔江米豆腐 黔江米豆腐是一道十分清甜而又独具地方特色的风味美食,也是豆制食品中极为卓越的名佳品,豆腐的种类和品质...
永川豆豉酿制技艺 永川豆豉酿制技艺是我国传统发酵豆制品,也是十分风味的地方传统美味佳品,更为大众所喜爱的风味名菜,其制...
水口钮丝面 水口钮丝面是重庆巫山的特色美食之一,是传统的面食,筋道可口,深受人们的欢迎与喜爱,历史悠久。 水口钮...
袁驿豆干 袁驿豆干是重庆市梁平的一个特色美食,大小合适,厚薄均匀,入口鲜美,香味浓郁,用的是优质的大豆,制作方...
土家肾豆 土家肾豆是形状十分别致的一种豆类食材,也是风味十分的可口佳品,更为滋补的一道绿色美食系列,其豆制品的...
秀山油茶 秀山油茶是地方的特色早点茶品系类,也是品质极为卓越的佳品小吃,所选用的精致食材也是十分的众多,制作的...
万州青脆李 万州青脆李是色泽较为碧绿的可口水果,也是爽脆多汁的水果小吃,更为优越的一种地方名品种,其成熟之后的李...
富顺香辣酱 富顺香辣酱是四川自贡富顺县的一个特色调味料,起源于清朝年间,有着百年的历史,色泽红褐色,制作工艺很独...
秀山民歌 秀山民歌是以口头传播,一传十十传百,一代传一代的传下去的艺术,也是地方的特色一种艺术活动形式,更为地...