户县葡萄
是陕西西安的特产水果
会飞的小猪
2021-11-21
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地区:陕西 西安 鄠邑区类型:美食标志:地理标志保护产品

户县葡萄是陕西西安的特产水果,果实个头很大,也很整齐,这里的地理环境适合葡萄的生长,产量也是很丰富,有着丰富的营养,对于人体有着积极的作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧!

户县葡萄

户县葡萄

鄠邑区位于关中平原中部,属暖热带半湿润大陆性季风气候区,四季冷暖干湿分明,光、热、水资源丰富,是适宜农业生产和多种经营的地区,素有“银户县”之美誉。户县葡萄栽种历史悠久,唐代诗人王翰“葡萄美酒夜光杯”的诗句流传千古。

特点

户县葡萄果穗整齐,果穗园锥形带副穗,松紧度中等偏紧,单穗30×18厘米,穗重600—1000克,果粒近圆形,纵径29毫米,横径28毫米,单粒平均重10.4克,最大粒重18克,果粉厚,果皮中厚,色泽鲜美,顶端紫黑色,尾部紫红色,果粒大,果粉厚,果皮中厚,果肉细脆,无肉囊,酸甜可口,拐枣香味浓郁而独特。“初似琉璃,终成玛瑙,攒攒簇簇圆圆小”是户县葡萄的生动写照。

营养价值

户县葡萄富含人体所需的多量果酸、类黄酮、矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C等,还含有人体所需的氨基酸,常食户县葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,尤其是户县葡萄中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,葡萄糖能直接很快被人体吸收,能使低血糖症状很快缓解,户县葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些户县葡萄,能健脾和胃;类黄酮是一种强力抗老化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

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