文登媳妇饼
又作为礼品分发给参加婚礼的客人品尝
会飞的小猪
2023-09-30
0次
地区：山东 威海 文登区类型：美食
文登媳妇饼是一种传统工艺制作的面食，也是大众所喜爱的特色早点之一，其此饼的制作过程更是十分的简单，成品的色泽更洁白透亮，入口的面皮更是十分的松软丝滑，口味更是鲜美甘甜，口感更是纯正，多吃更是令人回味无穷，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这文登媳妇饼的特色之处吧！
文登媳妇饼
乳山喜饼又称媳妇饼，果饼。属山东省威海市乳山市特有的特色传统面食，名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成
特点
色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是 婚庆、喜聚 、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品，故称：“喜饼”。长久以来保留了传统喜饼的正统原味。多年来，喜饼因 口感松软、味道香美、面料饱满、便携等优点，乳山市人民对喜饼有特殊的感情。
风味
各地的喜饼，大小，形状，颜色，材质及制作手法均不一样，各有各的特色，胶东地区的喜饼，大小和品质就不一样，乳山喜饼个大、形圆、色美、味纯，食后最不烧心，这几“最”特点使乳山喜饼很闻名。
相关内容
热门资讯
乳山秧歌剧 乳山秧歌剧是一种盛行已久的文化表演活动，也是地方传统的民间习俗，它的流传更是具有十分悠久的历史发展，...
石甲红海蟹 石甲红海蟹是一种十分鲜美可口的特色传统名菜，也是海产品中最为常见的特色美食，其海蟹的制作工艺更是独具...
清蒸加吉鱼 清蒸加吉鱼是一种深海的特色鱼类食材，也是十分稀有的品种，它的营养更是要比普通的鱼类要高，制作的过程更...
糖酥杠子头火食 糖酥杠子头火食是一种地方传统的糕点，也是大众所喜爱的风味美味小吃，其制作的原材料的选取更是十分的优越...
文登布蛤 文登布蛤是威海市文登区的一个特色海鲜，色泽鲜艳，鲜味浓郁，营养价值很高，帮助人体补充营养，对于强健体...
威海锡镶技艺 威海锡镶技艺是一种传统制作的工艺佳品，也是运用独特的工艺制作所形成的地方特色之一，制作的选取材料更是...
“王氏”海带面 “王氏”海带面是威海市文登区的一个特色面条，用的是新鲜无污染的海带为原料，是当地的绿色食品，富含很多...
文登大花生 文登大花生是威海市文登区的一个特产坚果，种植历史很悠久，当地土地肥沃，适合花生的生长，品质优秀，颗粒...
文登草编 文登草编是通过创造性艺术加工编织而成的手工艺品，也是一种独具传统的工艺制作所形成的艺术佳品，其编织的...
乳山琴书 乳山琴书是威海乳山市的一个传统说唱艺术，有着悠久的历史，起源于清朝年间，具有浓厚的地方特色，表演形式...
三吉梨 三吉梨是一种品种十分稀有的果品，也是一种十分优良的水果，其生长的环境更是十分的优越，成熟的梨子更是水...
鲍鱼 荣成鲍鱼是享誉盛名的一种风味名菜品，也是地方群众所喜爱的特色美味之一，其鲍鱼中的营养价值更是十分的优...
传统锔艺 传统锔艺是威海市文登区的一个特色传统民间手艺，有着悠久的历史，造型很独特，是对打碎的瓷器进行修补的工...
威海剪纸 威海剪纸是具有海洋文化特征的民间艺术，也是一种盛行已久的工艺制作的佳品，剪纸的选取题材更是十分的广泛...
乳山蒸面兔 乳山蒸面兔是威海市乳山市的一个特色民俗，在当地6月份有着给兔子庆贺生日的习俗，是庆祝丰收的表现形式，...