荣成对虾
是一种高蛋白、低脂肪的营养佳品
会飞的小猪
2023-09-30
0次
地区：山东 威海 荣成市类型：美食
荣成对虾是我国特有的传统名贵品种，也是大众所喜爱的风味名菜品之一，其制作的工艺更是十分的传统，成品的口味更是十分的丝滑，味道更是纯正，肉质更是鲜美无比，且此种名品的特色在于它的品质更是十分的优越，口味更是鲜美，且它的蛋白质更是丰厚，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这荣成对虾的特色口味吧！
荣成对虾
偏黄色对虾为雄性对虾，偏青色对虾为雌性对虾，海捕非养殖的中国对虾一般在30克-50克，规格越大越稀少；用此虾做的油焖大虾乃经典名吃之最，壳薄虾肉香酥绵软，回味绵延。
特征
头部6节与胸部的8节愈合成头胸部，并完全为头胸甲所覆盖。头部还包括额角和具柄的复眼，附肢从前到后依次为：第一触角、第二触角、大颚、第一小颚、第二小颚各1对。3对颚足和5对步足。腹部6节，前5节各具一对腹肢，第六节具一对尾肢，与尾节组成尾扇。
风味
最高年产量曾占全国总产量的十分之一。中国对虾由于个体大、味道好、价值高，以及生长速度快、食性广、对环境的适应能力强等诸多优点，在海水养殖中备受青睐
相关内容
热门资讯
乳山秧歌剧 乳山秧歌剧是一种盛行已久的文化表演活动，也是地方传统的民间习俗，它的流传更是具有十分悠久的历史发展，...
石甲红海蟹 石甲红海蟹是一种十分鲜美可口的特色传统名菜，也是海产品中最为常见的特色美食，其海蟹的制作工艺更是独具...
清蒸加吉鱼 清蒸加吉鱼是一种深海的特色鱼类食材，也是十分稀有的品种，它的营养更是要比普通的鱼类要高，制作的过程更...
糖酥杠子头火食 糖酥杠子头火食是一种地方传统的糕点，也是大众所喜爱的风味美味小吃，其制作的原材料的选取更是十分的优越...
文登布蛤 文登布蛤是威海市文登区的一个特色海鲜，色泽鲜艳，鲜味浓郁，营养价值很高，帮助人体补充营养，对于强健体...
威海锡镶技艺 威海锡镶技艺是一种传统制作的工艺佳品，也是运用独特的工艺制作所形成的地方特色之一，制作的选取材料更是...
“王氏”海带面 “王氏”海带面是威海市文登区的一个特色面条，用的是新鲜无污染的海带为原料，是当地的绿色食品，富含很多...
文登大花生 文登大花生是威海市文登区的一个特产坚果，种植历史很悠久，当地土地肥沃，适合花生的生长，品质优秀，颗粒...
文登草编 文登草编是通过创造性艺术加工编织而成的手工艺品，也是一种独具传统的工艺制作所形成的艺术佳品，其编织的...
乳山琴书 乳山琴书是威海乳山市的一个传统说唱艺术，有着悠久的历史，起源于清朝年间，具有浓厚的地方特色，表演形式...
三吉梨 三吉梨是一种品种十分稀有的果品，也是一种十分优良的水果，其生长的环境更是十分的优越，成熟的梨子更是水...
鲍鱼 荣成鲍鱼是享誉盛名的一种风味名菜品，也是地方群众所喜爱的特色美味之一，其鲍鱼中的营养价值更是十分的优...
传统锔艺 传统锔艺是威海市文登区的一个特色传统民间手艺，有着悠久的历史，造型很独特，是对打碎的瓷器进行修补的工...
威海剪纸 威海剪纸是具有海洋文化特征的民间艺术，也是一种盛行已久的工艺制作的佳品，剪纸的选取题材更是十分的广泛...
乳山蒸面兔 乳山蒸面兔是威海市乳山市的一个特色民俗，在当地6月份有着给兔子庆贺生日的习俗，是庆祝丰收的表现形式，...