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三亚火龙果

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下热带水果格外甜——三亚火龙果,一起来看看吧~

黎族打柴舞

绝大多数的中国人向来忌讳谈论生死,大家总是有意无意地回避关于死亡的一切事情。而在三亚崖州区郎典村,人们对于死亡却有着另一种态度,他们善于把死亡转化成生命的一个启承点,在停棺的第三个晚上开始跳起来的黎族

椰挞

椰挞是海南人学习蛋挞的作法做出来的当地特色点心,其形为圆,外面的脆皮和蛋挞一样,而其中的心由椰丝加少许蛋粉烘焙而成,入口椰味浓郁,口感极佳。 椰挞的做法并不复杂,挞心是用椰浆和黄油调制后烘烤而成的,咬

坡马补酒

坡马补酒是用海南特有动物坡马(又称蜡皮蜥、山马、路西)和纯糯米酒、优质矿泉水经科学配方及特殊工艺精制而成,属低度高级补酒。是不少华人和华侨回海南探亲旅游必带的特产,在国内外享有盛誉。 坡马补酒

红烧梅花参

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下三亚特色海参做法——红烧梅花参,一起来看看吧~

东山烙饼

东山烙饼是由精面粉、发酵粉、鸡蛋等主料和精盐、味精、胡椒粉、蒜茸等辅料制作而成,兼有海南特色及北方风味,其皮簿层多,当地也叫它“奇味千层饼”。其味道之美,有“海南第一饼”与“天下第一饼”的美誉。 东山

槟榔花鸡

槟榔花鸡,别称槟榔花炖鸡,是用槟榔树下养的农家土鸡与槟榔花烹制而成,是著名的三亚特色药膳美食。在2009年,根据美食专家评委的打分评选,槟榔花鸡入选“三亚十大名菜”,从此名声大噪,深受市民、游客的欢迎

南山素斋

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下三亚健康素斋——南山素斋,一起来看看吧~

疍家咸鱼煲

疍家渔民常年居于海上,捕到上好的鱼(多以红鱼为主要材料)时,将其放在船只甲板晒制,在海风和海面骄阳的共同作用下,制作出无任何人工添加剂、肉质紧实耐嚼的精品咸鱼干。疍家咸鱼,鱼香浓郁,煲以五花肉,实在是

黎族竹筒饭

竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。用餐时破开竹筒取出饭,这便

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