榆树钱酒以“真藏真酿”著称于世,被誉为北派浓香型白酒典范。曾荣获“巴黎金奖”等百余项国际酒类行业评比殊荣,其酿造技艺列入吉林省非物质文化遗产名录。2010年“榆树钱”商标被国家工商局认定为“中国驰名商
羊肉烧芸豆是一道美味可口的菜,羊肉性温,可以防御温寒补身体体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,冬天补身体的好东西。芸豆含有丰富的维生素,两样事物放一
掌上明珠是一道流传至今的珍品佳肴,也是传统的风味美食,这道美食具有十分悠久的历史延续,其制作的原料选取更是较为讲究,制作的工序更是十分的繁琐,成品的色泽艳丽,口感香滑爽口,味道更是十分的浓郁芳香,品尝
吉林菜又称吉菜,属于东北菜的子类,是一个受鲁菜及其他菜系影响、结合本地人民风俗习惯而成的菜系。 吉菜
翡翠人参茅台鸡是吉林白城的汉族名菜之一。是将中国佳酿茅台酒作为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香体味,非常好吃,一起和本地屋小编看看具体的介绍吧! 翡翠人参茅台鸡
满族歘嘎拉哈是一种盛行于民间的一种娱乐游戏,也是丰富大众生活的一种益智文化活动,它的规则也是十分的独特,所展现的游戏形式也是较为优越,成为地方的一种特色,深得老百姓的青睐和推崇,且这也是一种满族的民俗
黄龙戏的雏形大约出现在19世纪末,因农安县在辽、金时期曾是黄龙府,1959年据此正式将该剧种定名为黄龙戏。黄龙戏以“此地影”(当地民间艺人对本地皮影戏的俗称)音乐为基础,融合了东北的民间小调、戏曲曲牌
长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛满族传统食品,特点是:外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。还有传统油炸点心冰蓼花,其特点是:内部起发均匀,甜脆可口易融。
东北大鼓是一种流传于东北地区的传统戏曲艺术形式,深受群众喜爱。榆树的东城派东北大鼓,在东北大鼓流派中独树一帜,有着深厚的群众基础和广泛的影响,代代相传,名家辈出。 榆树东北大鼓
满族八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。