庄行羊肉烧酒民俗 庄行羊肉烧酒民俗是盛行于地方的特色风味美食,也是运用独特制作工艺所制作而成的名菜佳肴,更是家常必备的...
枫泾丁蹄 枫泾丁蹄是上海市金山区的一个特色传统著名菜肴,用的是当地优质的猪,做法也是很精致,色泽红亮,肉质肥美...
连环画 连环画图文并茂,文字浅显易懂,又便于携带,成为老少皆宜的娱乐工具,在媒体并不发达的时候,还起到了很强...
孙文明民间二胡曲及演奏技艺 在上海市,流传着民间艺术的瑰宝:孙文明民间二胡曲及演奏技艺。今天就让我们一起来了解一下这项艺术的故事...
崇明老毛蟹 崇明老毛蟹,上海市崇明区特产,中国国家地理标志产品。 崇明老毛蟹,又名中华绒螯蟹、崇明清水蟹,因...
浦东鸡 浦东鸡是上海浦东区饲养的特有的鸡品种,有着很独特的特征,肉质也很鲜美,营养成分很丰富,可以做成很多的...
城隍庙梨膏糖 城隍庙梨膏糖是上海地区的一个特色小吃,有着千年的历史,有着较多对人体有益的功效,用料也很精致,快跟本...
青浦田山歌 青浦田山歌是由劳动人民自己创造的一种劳动歌曲,也是一种缓解劳动压力的一种行为方式,山歌的内容十分的精...
上海水蜜桃 上海水蜜桃是桃类的一个品种,它的品种要比普通的桃要高,成熟的水蜜桃个头十分的圆润,外观平整,色泽也是...
小绍兴白斩鸡 小绍兴白斩鸡是上海地区著名的一个美食店,目前依旧有六十多年的历史了,也是很多来上海旅游的游客念念不忘...