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炖家野

炖家野顾名思义是自家所散养的鸡种,它是以吃草为主要的食材所饲养而成的,这些家野都是十分的肥美,用其制作的美食更是十分的风味,肉质也是鲜嫩爽口,汤汁更是浓郁,营养价值极高,且肉类食品种的蛋白质含量十分的

白汤乌·将军过桥

白汤乌·将军过桥是淮安市淮阴区的一个特色传统菜肴,用的主料是黑鱼,肉质肥美,鲜美十足,深受食客的喜爱,对于人体健康也有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统菜肴吧! 白汤乌·将军过桥

淮阴豆腐香

淮阴豆腐香是淮安市淮阴区的一个特色豆腐,用的是优质的大豆,制作方法也是很有特色,有着很丰富的营养成分,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色豆腐吧! 淮阴豆腐香

金湖白鹅

金湖白鹅是淮安市金湖县的一个特色家禽,有着丰富的营养成分,个头较大,对于人体健康也有着很多的帮助,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色家禽吧! 金湖白鹅

赵集粉丝

赵集粉丝是淮安市淮阴区的一个特色粉丝,用料很精致,颜色洁白,营养丰富,有着悠久的历史,具有很多的功效和作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色粉丝吧! 赵集粉丝

金湖八大碗

金湖八大碗是淮安市金湖县的一个特色传统菜肴,是当地人招待客人的美食,有着悠久的历史,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统菜肴吧! 金湖八大碗

北吴集炒花生

北吴集炒花生是一道十分简单的风味菜品,也是大众所喜欢的下酒凉菜,花生的炒制也是较为讲究,特色在于要掌握好火候,炒熟的花生色泽艳丽,口感清脆,味道香醇,且花生也是一种坚果的食品之一,它更是生活中的补血佳

涂沟甲鱼

涂沟甲鱼是淮安市金湖县的一个特色水产,在当地养殖范围很广,具有很高的营养价值,对于人体健康有着很多的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧! 涂沟甲鱼

昂刺鱼烧豆腐

昂刺鱼烧豆腐是一道家常的名菜品,是用新鲜的昂此鱼为主要的食材所制作而成的,这道美食更颇受大众所喜爱,成品的色泽十分的艳丽,鱼肉酥烂鲜美,豆腐更是富有嚼劲,汤汁也是较为浓稠,且这道美食中的营养价值十分的

爆乌花

爆乌花是淮安市金湖县的一个特色传统美食,营养丰富,做法也是很精致,是当地加成的菜肴,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统美食吧! 爆乌花

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