高邮湖大闸蟹是有名的地方特色美食,也是有着原生态的自然生态景观,资源丰富,水质优良,这里以盛产大闸蟹而闻名于世,大闸蟹的个头较大,肉质肥美,蟹黄和蟹膏都十分的丰富,无论用大闸蟹是清蒸还是爆炒,口感都是
宝应荷藕是一种在原生态的自然环境下所生长而成的,荷藕更是日常中所经常品尝的美味蔬菜,它也是就可以生食的,入口清脆还能拉丝,且甘甜鲜嫩,且制作的美食更是爽口,多吃荷藕更是有去火的功效,下面就由本地屋的小
邵伯菱是一种在菱角,因其外形两边的角十分的凸显所得此名,菱角是在传统的节日所必食的美味食品之一,它用清水煮至即可,熟透的菱角外壳十分的硬,肉质较为清脆甘甜,绵软细腻,甜而多汁,深得青睐,下面就由本地屋