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泗家水红头香椿

泗家水红头香椿是北京市门头沟区的一个历史悠久的特产,有着百年的生长历史,肥沃的土地孕育出优质的香椿,做成食品味道很香甜,具有很高的营养价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产吧! 泗家水红头香椿

双麻

双麻是一种面点食品,也是独具特色的风味小吃,它是用面粉为食材,经过高温的烘烤而制作形成的食品,它的形状扁圆,色泽浅棕色,口感酥脆香甜,外表洒满了一层的芝麻,口感中带有芝麻和桂花的香味,无碎末,甜度正好

褡裢火烧

褡裢火烧是一道非常美味的名小吃,冈出炉火烧皮薄柔软,金黄油亮,味美香鲜,色泽光亮,热食最宜,吃到嘴边一股香味四溢,咬上一口,满满的馅鲜美可口,口味地道纯正,更成为了老北京深爱的美食之一,下面就跟随本小

太子墓村苹果

太子墓村苹果是北京门头沟的特产苹果,年产量很丰富,苹果也很有特色,曾被选为运动会和党的十五大的专用水果,富含丰富的营养价值,有着很高的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产苹果吧! 太子墓村苹果

燕京酱萝卜

燕京酱萝卜是用新鲜的萝卜经过腌制而制成的一道腌菜,它的口感较酸咸,酱香味浓郁,清起来清脆爽口,口味鲜美,这道凉菜更是早餐的必备菜品,更可用做下饭的神器,深受广大群众的青睐和欢迎,它的腌制也是十分的讲究

京都小排骨

京都小排骨是深受大众喜爱的一道美味佳肴,这道美味的的制作方法也是十分的简单易学,烧好的小排骨无论从味道还是品相都是没得说的,色泽更是金黄,品尝的口感外焦里嫩,甜而不腻,肉质软糯,入口极化,好吃又美味,

上方山香椿

上方山香椿的叶厚芽嫩,绿叶红边,也有浓郁的清香味,香椿是一道美味的菜品,它所含有的营养之非常的丰富,远高于其他的蔬菜,更为宴宾之名贵的佳品。且香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且蛋白质成分较高,多吃对人体

京西幡乐

京西幡乐是北京门头沟的一个传统的民间吹打乐,是当地祭祀的专门音乐,有着丰富的内容,表演乐器也很丰富,流传了百年,快跟本地屋的小编一起来了解下这个民间吹打乐吧! 京西幡乐

芥末墩儿

芥末墩儿是一道玫瑰可口的凉菜,这也是老北京的一道名菜,其实在老老北京失传的点心和菜肴很多,但芥末墩儿依然保存了下来,还成为了凉菜里的首席佳品,这道美味的菜品最适合盛行在冬季和初春时吃,且芥末墩儿对预防

房山平菇

房山平菇是一道既美味又有功效的食材,平菇也属于菌类的一种,多吃菌类的食物对人体有很多的益处,且平菇中含有多种的营养成分,经常吃对一些疾病有治疗的效果,也是对人体起到的很大的作用,它的口感十分的鲜美,怎

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