风干牛肉干是蒙古族的特色食品,也是一款传统的风味零食小吃,它的制作工艺更是十分的独特,用精致的牛肉所制作而成的,风干的牛肉更是肉质精致,入口更是十分的劲道,味道清香纯正,且牛肉多吃的营养也是较为丰富,是食补中的佼佼者,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这风干牛肉干的特色之处吧!
风干牛肉干
是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。属于特色休闲食品。传统工艺遇上现代技术——先进的灭菌真空包装技术,可使生产的风干牛肉干得到长期储存,保质期可达1年。
功效
牛肉干的功效,有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效,每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素,风干牛肉干集聚牛肉之精华,在休闲营养食品中独领风骚。
营养
能量550千卡;蛋白质45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。