辽宁辽育白牛有着优越的生长条件，它的体态更是十分的健硕，外观更是十分的乳白，毛色更是透亮，其品种更是十分的优越，用以制作的美食更是十分的风味，肉质更是较为鲜嫩可口，气味更是十分的清香，且牛肉中所含有的营养成分更是较高，蛋白质更是十分的丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这辽宁辽育白牛的特色之处吧！

辽宁辽育白牛

辽育白牛是以夏洛莱牛为父本，以辽宁本地黄牛为母本级进杂交后，在第4代的杂交群中选择优秀个体进行横交和有计划选育，采用开放式育种体系，坚持档案组群，形成了含夏洛莱牛血统93.75%、本地黄牛血统6.25%遗传组成的稳定群体

外形

辽育白牛全身被毛呈白色或草白色，鼻镜肉色，蹄角多为腊色；体型大，体质结实，肌肉丰满，体躯呈长方形；头宽且稍短，额阔唇宽，耳中等偏大，大多有角，少数无角；颈粗短，母牛平直，公牛颈部隆起，无肩峰，母牛颈部和胸部多有垂皮，公牛垂皮发达；胸深宽，肋圆，背腰宽厚、平直，尻部宽长，臀端宽齐

品种

辽育白牛毛色一致，体质健壮，性情温顺，好管理，宜使役；适应性广，耐粗饲，抗逆性强，抗寒能力尤其突出，可抵抗-30℃左右的低温环境，易饲养；增重快，6月龄断奶后，持续育肥的平均日增重可达1300g，300Kg以上的架子牛育肥的平均日增重可达1500g，宜肥育