资溪面包是一种十分鲜美可口的美食，也是地方传统的早点之一，此类品种的面包更是十分的独特，选取的制作食材更是较为讲究，成品的种类更是十分的繁多，无论咸甜都是十分的可口，味道更是清香扑鼻，口感极其的爽嫩甘甜，切面包中的营养更是十分的独特，多吃更是有促进消化的好处，下面就有本地屋的小编给大家来介绍一下这资溪面包的特色之处吧！

资溪面包

面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

风味

世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。

特色

又传入多种中国各省食物，如馒头、花卷、烧饼、油条、包子、小笼包、馅饼等均属广义的面包。台湾自20世纪90年代开始特有的早餐店文化逐渐风行，已经提供各式面包与吐司，类别十分独特，与一般西式三明治并不相同。