百花贡酒
此酒温醇浓郁，具有酸、甜、苦、辣、醇五特点。
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：江苏 扬州 广陵区类型：美食
百花贡酒是一种拥有独特制作工艺的饮品，也是地方特色的清香型的白酒系列，贡酒的发展历史十分的悠久，酿造的选料也是十分的讲究，成品的酒体十分的清澈透亮，入口十分的丝绵爽滑，味道浓郁清香，值得品尝，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这百花贡酒的风味吧！
百花贡酒
制造恒顺香醋的恒顺厂，最开始是造酒的作坊，而且他们只造百花酒。他们造出来的百花酒曾是皇室供品，影响极大，当时北京的镇江会馆也因此改名为“百花会馆”
简介
1909年参加国际性南洋劝业会和巴拿马赛会，曾获得优良产品奖状和金牌奖。清光绪年间，远销京都，被列为皇帝的“贡品”。百花贡酒，其色深黄，其气清香，其味滋芳，糖分较高，酒精含量低，加之能活血养气，暖胃祛寒，又成为老年人之营养品。
特点
清光绪年间，远销京都，被列为皇帝的“贡品”。百花贡酒具有酸、甜、苦、辣、醇五特色。其色深黄色，气清香，糖分较高，酒精含量低，能活血养气，暖胃祛寒，可做为老年人营养品。
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