陆溪麻花
外形呈铰链形
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：湖北 咸宁 嘉鱼县类型：美食
陆溪麻花是地方十分常见的传统美食，也是面质的风味小吃，其麻花的花型更是十分的众多，高温油炸之后成型，成品的麻花更是十分的鲜美无比，口味更加的鲜美丝滑，松软无比，且麻花更是休闲零食中最为独特的，值得品尝，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这陆溪麻花的特色之处吧！
陆溪麻花
麻花是中国的一种特色食品。用两三股条状的面拧在一起，油炸而成。天津以生产大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，苏杭藕粉以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名。
制作
陆溪麻花选用精制面粉、鸡蛋、芝麻仁、白糖或精盐，以传统做法手工制作而成，是嘉鱼县陆溪镇有名的特产。因其营养丰富、口感香脆，而广受本地和外地顾客的喜爱。嘉鱼县土特产超市、酒店特产专售点有售。
风味
麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火；富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
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