红枣桃仁粥
延年益寿首选粥品之一
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：河南 安阳 殷都区类型：美食
日常粥品推荐，经常喝红枣桃仁粥对健康还是非常好的，小编给大家介绍怎么制作的吧！
红枣桃仁粥
红枣为益气、养血、养生的佳品。日常食之可补气血、益五脏、悦颜色、抗衰老，并可预防输血反应。红枣与核桃仁、粳米同配成粥，为延年益寿首选粥品之一。
原料
桃仁15克，红枣10颗，粳米100克。
做法
1.把桃仁去皮尖，红枣去核，粳米淘洗干净。
2.把粳米、红枣、桃仁同放锅内，加水，置武火上烧沸，用 文火煮45分钟即成。
食法
每日1次，每次吃粥和红枣。早餐食用。
功效
补气血，通淤阻。适于心绞痛型冠心病患者食用。
解析
桃仁味苦、甘，平，归心、肝、大肠经，能破血行 游’润燥滑肠；红枣即红枣，味甘，温，有补脾和胃，益气生津 功效。二药加入健脾养胃之粳米，煮成粥。可发挥补气血之功 效。《日华子本草》谓红枣“补五脏"。孟诜谓桃仁曰：“杀三 虫，止心痛。”由此可见，这道药膳有良好的调养心脏作用，适 宜四季食用。
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