长林岛金红苹果是一种既美味,又有营养价值的果品,它更是大众生活中必不可少的一道风味水果,其成熟的苹果外形十分的圆润,色泽鲜红艳丽,口感较为清脆多汁,核小果肉丰厚,且苹果中含有较高的矿物质成分,它的营养也是十分的丰富,多吃更有防癌的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这长林岛金红苹果的特色之处吧!
长林岛金红苹果
长林岛金红苹果生产区属中温带半湿润大陆性季风气候。年平均气温3.7℃,无霜期134天,年平均有效积温2625℃,日照1058小时,年平均降水量496毫米。夏季多雨、秋季凉爽,昼夜温差大,利于农作物碳水化合物和蛋白质的合成,光热资源充足,该气候特点为金红苹果的生长发育提供了有利的条件
风味
金红苹果果实广椭圆形,果面颜色基本均匀一致,果面鲜红80%以上,果品色泽鲜艳,果形端正,平均单果重≥70克。果皮光滑,无果绣和伤口,带果梗。果去皮硬度达到8.5千克/ 平方厘米。果肉黄白色,细、脆、果汁多,香味浓,品质上等,风味浓厚,酸甜适口
营养
金红苹果总酸度含量小于0.7%、维生素C大于140毫克/千克、可溶性固形物大于15%,可溶性糖大于13%