邱家怪噜粗粉
钟山区特产邱家怪噜粗粉
图灵科科
2022-06-13
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地区：贵州 六盘水 钟山区类型：美食
钟山区的特长邱家怪噜粗粉，口味正中，吃一口面很劲道。配菜也相当丰富，再加上里面的高汤真的是美味，让小编袋大家一起看看吧
邱家怪噜粗粉
邱家怪噜粗面：大杂烩中的极品
怪噜”缘为这种粉加的调料品种较多，麻辣酸咸什么味都有，而且端上来炒饭红、黄、白、绿，五颜六色的，特别好看，吃的时候 老板还会端上来一小碟特制的洒有糊辣椒面的泡酸萝卜，一碗青菜汤，让人胃口大开
制作
怪噜粉:制作怪噜粉的佐料很多，有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽，还有自制的软哨、香菇豆炖鸡、青椒肉沫。
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