椰蓉球
椰蓉球是柳州有名的街头小吃之一
小飞侠啊
2021-12-31
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地区：广西 柳州 柳南区类型：美食
椰蓉球是一道十分家常的可口点心，也是深受广大群众所喜爱的风味佳品，其此道美食的制作食材也是十分的丰富，完成之后的色泽更加的金黄，入口绵细纯正，口感细腻无比，香味也是十分的充足，且多吃这样的美食更是具有一定的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这椰蓉球的特色之处吧！
椰蓉球
由主料 240克面粉、椰蓉和配料食用油、糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋制作而成。所需时间为三刻钟。其清甜可口，老少皆宜，深受大家喜爱。
制作
1、食用油与白糖一起，用打蛋器搅打均匀。
2、加入三只蛋黄一起，搅打均匀备用。
3、面粉过筛后，放入盆中，同时加入苏打粉和泡打粉
4、橡皮铲上下翻拌，和成面团备用。
5、用手取适量面团，搓成小球，蘸上芝麻或者不沾，随意。
6、烤盘放入油纸，将所有的面团搓好小球放入里面，烤箱175度，预热。
7、20分钟烘烤完成。
8、取出晾凉，即可食用。
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