小湘黑皮冬瓜
夏季十分清补的美食
小飞侠啊
2021-10-11
0次
地区：广东 肇庆 高要区类型：美食
小湘黑皮冬瓜是夏季十分清补的美食，也是风味十足的地方特色名佳品，其冬瓜的品种也是十分的优越，成熟之后的品质更为优越，用其烹调出 的美味菜肴更加的鲜美可口，水分充足，香味更是纯正，且多吃更是具有较高的营养吸收，蛋白质更是卓越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这小湘黑皮冬瓜的可口之处吧！
小湘黑皮冬瓜
葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形
特征
宽均为2.5-3.5厘米，表面深绿色，稍粗糙，有疏柔毛，老后渐脱落，变近无毛；背面粗糙，灰白色，有粗硬毛，叶脉在叶背面稍隆起，密被毛
营养
矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，其中元素硒还具有抗癌等多种功能；含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高
相关内容
热门资讯
高要罗氏沼虾 高要罗氏沼虾是一种十分独特的优质海产品，也是在宴席中十分常见的风味菜品，其虾品的品质更为卓越，蒸制完...
广宁番薯干 广宁番薯干是用鲜美的地瓜经过纯手工的切制之后，将其烘烤所制作完成的休闲零食，也是品质十分优越的名品种...
鼎湖山坑鱼 鼎湖山坑鱼是一种特殊的特色名佳肴，也是品质十分卓越的优质食材，其鱼品中的营养更是十分的丰富，成品烹调...
怀集贵儿戏 怀集贵儿戏是地方传统戏剧，也是广为地方所盛行的一种行为艺术，其戏曲的剧种也是十分的丰富，演出的文化项...
肇庆裹蒸粽 肇庆裹蒸粽是用以蒸裹的技术所完成的佳品，也是选取多种的食材搭配所完成的美食菜肴，其粽子的蒸制更为传统...
紫背天葵 紫背天葵是一道十分爽口的绿色风味蔬菜，也是广为群众所喜爱的可口佳品，其此道美食的品质也是十分的丰富，...
茶油鸡 茶油鸡是用以茶油为主要的工艺制作所完成的地方传统美食，也是一道十分常见的风味佳品，穷鸡肉中的营养更是...
深坑石螺 深坑石螺是一种十分常见的可口佳肴，也是十分鲜美爽口的可口美食佳品，其制作的工艺更为独特，成品完成之后...
拆石油粘米 拆石油粘米是一种特制的优越名品种，也是广为地方群众所喜爱的可口佳品，其粘米的生长环境也是十分的优越，...
文庆鲤 文庆鲤是一种品质十分卓越的地方名品种，也是十分肥美无比的可口佳肴，其鲤鱼的品质更为优越，成品炖制之后...
端砚制作技艺 端砚制作技艺是古代十分盛行的一种高品质的砚品，也是运用独特的工艺制作所完成的特色技术，其技术的制作也...
悦城“龙母诞”庙会 悦城“龙母诞”庙会是中国民间广为流传的一种传统民俗活动，也是盛行年代十分深远的习俗，广为地方群众所喜...
有机沙糖桔 有机沙糖桔是一种十分卓越的可口果品，也是深得群众所喜爱的名品水果之一，种类十分的繁多，品质更为优越，...
怀集舞壮狮 怀集舞壮狮是一种十分盛传的民间习俗，也是广为地方群众所喜爱的文化演艺活动，年代更是深远，场面更加的壮...
德庆学宫祭孔活动 德庆学宫祭孔活动是一种宗教的文化习俗，也是十分盛行的民族风俗，更是吃着的传承的艺术，其文化的演出活动...