雅园豉皇牛肉肠粉
佛山市民中颇有口碑
小飞侠啊
2020-08-17
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地区：广东 佛山 禅城区类型：美食
雅园豉皇牛肉肠粉是用以牛肉为主要的制作馅料为主要的食材，在完成的传统地方名小吃，也是广为群众和消费者所喜爱的风味佳品，成品的色泽更为洁白，入口细致香醇丝滑，味道也是十分的鲜美，且多吃粉皮更是具有较高的营养吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这雅园豉皇牛肉肠粉的特色价值吧！
雅园豉皇牛肉肠粉
牛肉肠粉是其中一个品种是用是用猪肠粉、牛肉、油、酱油、芥兰等制作而成的菜品。
步骤
1 现成牛肉片，猪肠粉，芥兰。
2 芥兰切成丝丝。
3 猪肠粉切2段，摊开。
4 加入牛肉，菜丝，如果是生菜丝更好··容易熟。
5 把它卷起来。
6 卷好的肠粉。
7 卷好后，放入烧开水的锅中隔水蒸8分钟。
8 在肠粉淋上酱油就可以了。
特色
它具有粉色晶莹洁白，口感爽滑，牛肉鲜美的特点。深受顾客喜爱，成为该店的品牌食品。
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