五柳蘑菇鸡是宿州市埇桥区的一个特色美食,用的是当地的野蘑菇和土鸡,深受食客的喜爱,肉质酥嫩,味道鲜美,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!
五柳蘑菇鸡
五柳蘑菇鸡是安徽省宿州市埇桥区夹沟镇五柳风景区的特色美食。夹沟五柳蘑菇鸡,利用山上产的野蘑菇和本地产的农家土鸡和山泉水烧制而成,具有鸡肉入味而不柴,肉质酥嫩,香辣俱全等特点。
原料特点
1、野蘑菇,为大五柳山林中野生蘑菇,纯天然食品。
2、土鸡,为大五柳农家自养土鸡。
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