泗县墩集草莓是比较优越的品种之一,也是比较盛产的果品,在纯天然的绿色环境下所生长而成,成熟的草莓更是十分的风味,口感较好,甜而不腻,香醇可口,且草莓中的维生素更是十分的优越,营养的价值更是十分的丰富,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这泗县墩集草莓的风味吧!
泗县墩集草莓
泗县墩集镇“蜜恋”牌草莓的主要品种是丰香和红颜,具有产量高、果型正、色泽艳、口感好、甜度高、营养价值丰富等特点。
风味
泗县墩集大部分是丘陵岗地,富含矿物质元素,所产西瓜、草莓口感好、汁多、味酸甜适口,质脆爽口,远近闻名,享有“小小草莓红泗州”的美誉。
营养
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
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