羊羔馍
羊羔馍是中元节馍的一种
会飞的小猪
2023-09-30
0次
地区：山西 临汾 霍州市类型：美食
羊羔馍是一种有着具有悠久历史的饮食文化，它的起源也是十分的渊源流长，其它也是当今一道特色的风味面食，所制作的工艺也是十分的独特，成品的馍更是花式繁多，造型小巧精致，色彩更是鲜艳，图案更是形象逼真，做工细腻，神态栩栩如生，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这羊羔馍的制作步骤吧！
羊羔馍
羊羔馍，它和猪头、麦秸顶、针线笸箩、坐婆婆等一样同属于中元节花馍，但是意义却不一样。那几种花馍主要是为了祭祀祖先和自家食用，而羊羔馍却是娘家妈在中元节送给年前或者年后出嫁女儿的一种花馍
原料
羊羔馍是用上等的白面为原料，经过揉面、捏造型、笼蒸和点色而成，造型夸张而生动，用色鲜艳而明丽，具有鲜明的民间和地方特色。
特色
民间七月十五送给新出嫁的姑娘，用小麦面粉塑成十二属相及其它各种动物样、小巧玲珑，造型优美。
相关内容
热门资讯
玉堂春酒 玉堂春酒是一种纯天然酿造的白酒，也是一种独特的饮品，它的制作工艺也是十分的独特，操作的流程也是十分的...
午城玉屏酒 午城玉屏酒是四季皆宜的上等饮料，也是一种纯净的白酒，酒液清澈光亮，色泽晶明正黄，口感更是软绵爽甜，，...
隰州金梨汁 隰州金梨汁是用新鲜的梨子为原料所制作而成的食品，也是一种独具风味的饮品，它的制作也是十分的繁琐，成品...
安泽猴头 安泽猴头是临汾市安泽县的一个特产菇类，是中国传统的菜肴，肉质鲜嫩，味道鲜美，深受食客的喜爱，具有很高...
乡宁油糕 乡宁油糕是一种油炸的面食小吃，也是一种传统风味的食品，它更是现今一道上等的美味佳肴，深受大众的喜爱和...
蒲县红果 蒲县红果是临汾市蒲县的一个特产水果，有着千年的栽种历史，种植面积也很广泛，营养价值很高，对于人体预防...
大张玉米粉条 大张玉米粉条是临汾霍州市的一个特产粉条，用的是玉米为原料，制作工艺也是很精致，是当地常见的食材，深受...
羊汤面 羊汤面是临汾市永和县的一个汉族传统小吃，原料以羊肉为主，汤色奶白，味道鲜美，肉质鲜嫩，制作方法也是很...
葱花脂油饼 葱花脂油饼是临汾市安泽县的一个传统著名小吃，用料很简单，制作方法也是很精致，色泽金黄，脆香鲜美，是当...
戎子酒庄葡萄酒 戎子酒庄葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种酒类饮品，它的酿造工艺也是十分的独特，制作的工序更是十分的复杂...
晋南木版年画 晋南木版年画是临汾市吉县的一个传统民俗艺术，有着悠久的历史，展现了劳动人民智慧的结晶，体现了很多丰富...
侯马刺绣 侯马刺绣是中国传统的民俗美术，也是一种独特的手工制作工艺，更是一种文化的瑰宝和艺术的魅力，且刺绣的展...
蒲县麦草画 蒲县麦草画是一种民间艺术的瑰宝，也是一种独特的工艺制作，采用的是纯手工制作的方法，经过多道工序所制作...
太平面塑 太平面塑是一种传统的民间文化艺术，也是一种独有的艺术风格，所制作的工艺也是十分的背景特色，成品的面塑...
侯马布老虎 侯马布老虎是精美的儿童玩具，也是大众喜爱的工艺制品，它的品种繁多，特点都极具乡土气息和文化色彩，且布...