翼州黄小米
翼州黄小米是山西省临汾市翼城县的特产
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：山西 临汾 翼城县类型：美食
翼州黄小米是一种纯天然的绿色米品，它也是一种独具风味的小米品种，它的个头较小，色泽金黄，味道芳香，口感更是十分的鲜美爽口，且小米中含有多种有益的营养成分，也是有较高的膳食纤维，多吃黄小米更能改善肠道的消化，有益于多种微量元素的吸取，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这翼州黄小米的特色风味吧！
翼州黄小米
黄小米是小米的一种，含有大量的蛋白质、脂肪及维生素，具有益肾、除热、解毒、治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。黄小米含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素
特色
翼州黄小米粘性强，甘醇绵长，香气袭人，富含钙、铁、锌、硒等多种营养成分和微量元素，是男女老幼尤其是孕产妇的滋补佳品。
作用
1、益肾、除热、解毒、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。
2、防治消化不良的作用。
3、防止反胃、呕吐的作用。
4、具有滋阴养血的作用。
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