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永城吹打、石壕杨戏、重庆綦江农民版画、东溪腐乳酿造技艺……这些乍一听似乎与现代都市生活相隔遥远的名字,在重庆綦江却有着众多人被这些古老的传统文化遗产所吸引。他们为这些民族的技艺传承而奔走,为续写古老技

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2020-07-18 0 评论 455 浏览

黑山谷方竹笋形略呈方形，触摸有棱角感，笋肉丰腴呈黄色或黄白色，肉质脆嫩，笋箨有光泽不萎蔫，具有“鲜、香、嫩、脆”的特点。用它做成的鱼香笋丝、毛笋干烧肉、笋丁狮子头等系列特色菜品美味无比。那么这里问题来

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2020-10-16 0 评论 346 浏览

“饭遭殃”系选海拔800米以上高山种植的优质“子弹头”辣椒，配以植物油及多种调料，采用传统的生产工艺加工而成。

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2020-08-20 0 评论 409 浏览

东溪花生具有独特的营养价值，特别是含有人体必须的18种氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。东溪花生

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2022-01-19 0 评论 954 浏览

叶耳粑是传统而又独具地方特色的休闲小吃，也是面点中较为丝滑的可口美食，其色泽更加的洁白，入口十分的清香，味道更加的甘醇香甜，馅料也是十分的丰富，且多吃这样的廉价美味更是具有一定的保健作用，十分的健胃，

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2021-10-29 0 评论 979 浏览

木洞晒枣是重庆市南岸的一个特色美食，有着悠久的历史，用的是当地的鲜枣为主要原料，风味独特，味道鲜美，制作工艺也是很精细，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧！木洞晒枣

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2022-08-04 0 评论 497 浏览

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2022-09-01 0 评论 211 浏览

凉糍耙颜色美观、香甜可口、软软糯糯，上面的芝麻和花生香香的。大家一起和小编来具体看看吧！凉糍耙

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2020-02-18 0 评论 674 浏览

山城小汤圆是面食中较为独特的营养美食，也是滋补的佳品小吃，其汤圆中的馅料也是十分的众多，制作完成的外观十分的圆润，色泽更加的洁白，口感细致丝滑，甘醇香甜，无比的令人喜爱，且多吃汤圆更是具有一定的健胃作

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2022-04-01 0 评论 321 浏览

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2022-10-01 0 评论 842 浏览