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八义集臭豆腐

八义集臭豆腐是一道享誉盛名的风味名小吃,臭豆腐是用新鲜的豆腐经过长时间的发酵之后所形成的,在经过高温的油炸之后蘸上调料,口味十分的香醇,闻着臭吃着香,入口更是十分的富有嚼劲,且臭豆腐更是十分的美味的,

常州周氏家庭剪纸

常州周氏家庭剪纸是常州市一个特色艺术,集合了很多的艺术精华,有着很高的艺术价值,内容很丰富,深受艺术爱好喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色艺术吧! 常州周氏家庭剪纸

邳州苔干

邳州苔干是一种原生态生长的绿色蔬菜,也是地方的风味美食,苔干更是健康的美味名菜,制作的工艺也是十分的简单,成品的苔干更成为一种特色,深得当地群众的喜爱,且它所含有的微量元素也是十分的丰富,营养价值较高

虎头鞋制作技艺

虎头鞋制作技艺具有十分悠久的历史,它的制作工艺更具有独特的工艺,虎头鞋的制作要经过多种的工序所完成的,成品的虎头鞋设计独特,线体更是流畅,针法的展现更是十分的细腻,图案的制作更是一种文化艺术的展现,值

邳州青方腐乳

邳州青方腐乳是一种以发酵形式所制作而成的美食,腐乳中所用的材料也是十分的独特,制作完成的食品更是香味浓郁,入口更是较咸,软糯细腻,且腐乳更成为一道下饭的菜品之一,深得大众喜爱,更有开胃的功效,下面就由

常州滑稽戏

常州滑稽戏是常州市的一个特色民间表演艺术,起源于民国年间,有着喜剧的效果,自身具有很高的艺术特色,具有很高的文化价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个民间表演艺术吧! 常州滑稽戏

邳州菜煎饼

邳州菜煎饼是地方的特色美食,也是一道早点,它深得大众所喜爱,菜煎饼的制作也是十分的简单,配料更是十分的丰富,成品的煎饼更是色香味俱全,入口更是酥脆清香,吃完更有饱腹的感觉,且煎饼更是健康的美味食品,下

常州雕庄鸟笼制作技艺

常州雕庄鸟笼制作技艺是一种独特的传统技艺,也是一种特色的工艺制作,其鸟笼的种类繁多,选料考究,工序较为复杂,做功精细,成品的风格古雅精致,雕刻的技术更是十分的精湛,且现今这样的技术更是享誉中外,深得大

八义集豆腐乳

八义集豆腐乳是当地的享誉盛名的一道开胃小吃,豆腐乳更是下饭的神器,用其还可以制作出很多不同风味的美食,其豆腐乳的口感十分的绵细,入口十分的爽滑,咸甜适中,且豆腐乳是由发酵的工艺所制作而成,不宜食用过多

邳州擀面皮

邳州擀面皮是一款令人百吃不厌的佳肴,也是深受面食爱好者所喜欢的,擀面皮的制作更是需要技巧,面皮的特色在于十分的轻薄,味道也是较为浓郁,口感富有嚼劲,来上一口更是令人回味悠长,且面皮的风味更是值得品尝的

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