上高富硒鸡蛋是宜春市上高县的一个特色鸡蛋,富含硒元素,营养价值很高,对于一些疾病有着很好的预防作用,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色鸡蛋吧!
上高富硒鸡蛋
富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋,通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。
特点
富硒鸡蛋含的硒元素,是普通鸡蛋、包括土鸡蛋的40-60倍,胆固醇低1倍多,具有延缓衰老,提高免疫力,防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等作用。
功效作用
硒在身体中的作用主要是抗氧化,它在一种消灭人体内自由基的酶当中担当重要任务。缺乏它的时候可能导致心脏疾病和癌症高发。科学补硒也要注意适量,过多地摄入硒也对人体有害。