万山湖朝天椒是洛阳市新安县的一个特色蔬菜,当地的产量很丰富,颜色鲜艳,香辣味美,是很多家庭做菜的调味料,帮助人体强健体魄,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!
万山湖朝天椒
朝天椒,辣椒变种,属茄科辣椒属多年生半木质性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米~60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月初-7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。
功效作用
1、减肥
辣椒素可刺激大脑释放内啡肽,缓解疼痛感可加快新陈代谢,令人保持身材苗条
2、祛压降脂
可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促进血液循环,预防心脏病和中风等病症。
3、健脾消食
辣椒内含有辣椒碱及粗纤维,能刺激唾液及胃液分泌,能健脾胃,促进食欲
4、其他功效
祛除胃寒病;辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显着作用。