马宣寨大米是焦作市武陟县的一个特色大米,当地的环境是和大米的生长,种植历史很悠久,色泽洁白,软嫩爽滑,有着丰富的清香味道,深受消费者喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色大米吧!
马宣寨大米
马宣寨的村名是明洪武帝朱元璋钦赐。南临黄河、西接沁水的马宣寨曾出了一个武将马宣,官至北平都指挥史,与燕王朱棣共同把守大明的北大门。据说,马宣到都城南京面君时路过家乡,便带着本村藕田荷塘里所产的“菡香稻米”献给朱元璋,皇帝吃出了一股藕荷香,倍加称赞。
特点
马宣寨大米色泽洁白,透明有润泽,饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味。
功效作用
1、助消化
米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
2、降压
大米粥和米汤中所含的优质蛋白质,可以使血管保持柔软,达到降血压的目的。
3、瘦身
大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法,最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。 注意:这个方法不适合做过结肠切除手术和肾功能不良的人。